Beberapa tahun terakhir, bisnis F&B semakin menjamur, terutama setelah maraknya layanan pengantaran makanan menggunakan ojek online. Tanpa harus makan di restoran atau kedai, dengan sistem take away pelanggan dapat menikmati makanan dan minuman dari rumah dan kantor masing-masing. Ide bisnis seperti ini diadaptasi oleh Sego Daun, kedai nasi bakar yang berlokasi di Tanjung Duren, Jakarta Barat semenjak Juli 2019. Untuk bisnis yang relatif baru, Sego Daun mampu menjual hingga 200-250 box nasi bakar/hari. 

Sego Daun memiliki dua menu andalan, Nasi Bakar Cumi Gondrong dan Nasi Bakar Ayam Bali. Menu makanan juga dilengkapi dengan minuman segar seperti Es Melon Merinding, Java Tea, dan es teh manis. Untuk nasi bakar diberondol dengan harga mulai dari Rp23.000, minuman seharga Rp15.000, dan untuk paket seharga Rp30.000.

Dengan begitu banyaknya gerai nasi bakar di Jakarta, apa yang membedakan Sego Daun dengan gerai nasi bakar lainnya? Menurut Yolanda, pemilik Sego Daun, ada 3 hal yang membedakan Sego Daun dengan kompetitor:

  • Sego Daun disajikan dalam kemasan yang praktis dan unik.
  • Sego Daun menggunakan resep yang authentic.
  • Sego Daun selalu menjaga kualitas rasa agar konsisten.

Di masa pandemi ini, sayangnya bisnis Sego Daun ikut terkena dampak. Namun, Yolanda tidak tinggal diam dan melakukan tips dan trik berikut untuk mengatasinya:

  • Kreatif dalam produk dan promosi, seperti menambah produk jamu yang merupakan produk populer belakangan ini karena khasiatnya memperkuat imun tubuh.
  • Memberikan kepedulian terhadap himbauan social distancing dengan cara melakukan jaga jarak saat pembelian di outlet dan berbelanja bahan baku secara online

Selain bahan baku untuk memasak yang dibeli secara online, kemasan Sego Daun juga dipesan secara online untuk menghemat waktu dan tetap aman menghindari bepergian saat pandemi melalui Printerous.

Ingin kemasan produk mu tak kalah menarik dengan Sego Daun? Printerous menyediakan kemasan dalam berbagai jenis bahan dan ukuran yang terjamin kualitasnya.

Pesan kemasan custom milikmu melalui email ke sales@printerous.com.